2011/07/06

【cooking 13】カルボナーラ



キッシュの材料があればカルボナーラはなんなくできる
あなたは火があまり通ってないソースがすき?
火がとったソースが少し絡みつくぐらいのが好き?
今回は火をなるべく通さずに、ソースを。

クリーミーていうより、スープスパに近い感じ。

こういう時はやっぱりフィットチーネが合う

白かな

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