kiki
2011/07/06
【cooking 13】カルボナーラ
キッシュの材料があればカルボナーラはなんなくできる
あなたは火があまり通ってないソースがすき?
火がとったソースが少し絡みつくぐらいのが好き?
今回は火をなるべく通さずに、ソースを。
クリーミーていうより、スープスパに近い感じ。
こういう時はやっぱりフィットチーネが合う
白かな
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