2011/04/03

【Cooking 1】チキンソテー キノコソース



というわけで、第1投目

チキンをしっかりソテーしてキノコたっぷりのソースで和えて。
白or芋かな。

チキンの焼き具合が最近本当分かるようになった。
さわった時の感じ、肉汁の色。
奥が深い。

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